Limonda mı daha çok şeker var çilekte mi?

Limonda mı daha çok şeker var çilekte mi?

Halk dilinde suluzırtlak, cıcık ve zıvrak da denilen limon, ayrıca önemli miktarda sitrik asit içerirler. Bu nedenle düşük değerde pH’a ve ekşi tada sahiptirler. İnsan sağlığı için gerekli olan C vitamini (asorbik asit) bakımından zengin olan limon, 100 ml suyunda yaklaşık olarak 50 miligram C vitamini (tavsiye edilen günlük değerin % 55’i) ve 5 gram sitrik asit içerir. Bir kilo limonda bir kilo çilekten daha fazla şeker vardır.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.